ریحانه الزهرا

?? مواد لازم:
? مغز گردوی ریز شده: یک پیمانه

? آرد گندم سبوس دار: نصف پیمانه

? آب سالم: یک پیمانه

? روغن زرد محلی: ٣قاشق غذاخوری

? شیره انگور: به میزان لازم
?? طرز تهیه:
⬅️ ابتدا در ظرفی مناسب، آرد و شیره انگور را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنید. میزان افزودن شیره انگور باید به اندازه ای باشد که غلظت مخلوط آرد و شیره، در حد ماست شود.
⬅️ در قابلمه مسی آب و مغز گردوی ریز شده را روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید، پس از به جوش آمدن، به مدت ١٠ دقیقه مرتب هم زده شود. سپس مخلوط آرد و شیره آماده شده را به ظرف فوق اضافه کرده و مرتب به هم بزنید تا مواد فوق کمی غلظت یابد. در این مرحله روغن زرد را افزوده و هم زدن را ادامه دهید تا حلوا آماده شود. پس از سرد شدن در ظرف مناسب ریخته و میل کنید.
? نکته:

به جای شیره انگور، از شیره توت یا سه شیره نیز میتوان استفاده نمود.

این حلوا گرم، بسیار مقوی، خونساز و سرشار از فسفر می باشد.
✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت

? برگرفته از:

? ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

? sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw